Divenire 1819

Divenire 1819

Bergamasca Pinot Nero IGP 
100% Pinot Nero
Vinificazione 
Pinot Nero derivante da vigne selezionate fermentato a temperatura controllata.
Ogni anno un’edizione limitata, dedicata ad un’opera del Donizetti. L’etichetta è ispirata all’opera “Pietro il grande, Kzar delle russie”.
Descrizione

Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa, ciliegia,erbe aromatiche, spezie e cioccolato. In retrogusto note floreali ed intense. Fresco con buona acidità in ingresso bocca. Strutturato con tannini succosi. Ottimo adesso con grande capacità di invecchiamento

Affinamento
12 mesi in barrique di rovere da 225 lt e lungo affinamento in bottiglia.
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