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Abbinamenti

Forte Terra Rosso: dalla nostra cantina al Ristorante Don Luis

A Torre Boldone, riscopriamo un Ristorante a conduzione familiare, ricco di storia e tradizione. Il piatto proposto in abbinamento è insolito ma sorprendentemente efficace.

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Da Maggio - Visite in cantina

Riaprono le porte della cantina

Una passeggiata nel vigneto, una visita alla cantina e la degustazione guidata dei nostri vini biologici.

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Abbinamenti

Akoya in abbinamento al Ristorante Gritti Hotel Miramonti


L’elegante ristorante Miramonti abbina al nostro Akoya una torta in onore di Giacomo Quarenghi per un incantevole fine pasto

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Visita + degustazione

Nuove esperienze in cantina

Abbiamo ripensato le visite in cantina per valorizzare le produzioni e rendere unica l'esperienza di degustazione.

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Abbinamenti

Pjeras in anteprima da Casual Ristorante

Marco Galtarossa, da dietro il pass di Casual Ristorante, ci suggerisce un abbinamento grandioso per il nostro nuovissimo Pjeras.

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Abbinamenti

Nosécc e Pinot Nero da Trattoria Visconti

Roberto ci prepara, in abbinamento al nostro Pinot Nero Divenire 1819, un piatto della tradizione che nasconde un'instancabile ricerca della materia prima.

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La cantina

Totalmente convertita in regime biologico dal 2016, con la preziosa consulenza dell'enologo Massimo Gigola, oggi Le Corne si estende lungo una trentina di ettari vitati. Un contesto ricco di storia, attrezzature all’avanguardia e un terroir adatto a produzioni di eccellenza rendono la nostra cantina una culla perfetta per le nostre bottiglie.

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La Torre: il punto di riferimento
Le viti: lavorate nel rispetto dell'uomo e della natura
I risultati: scaturiti da sacrificio e costanza
Il metodo di lavoro: l'integrarsi alla natura e alle idee
La Cantina: luogo di meticolosi procedimenti
Le visite: per farvi scoprire il nostro metodo di lavoro

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News

Forte Terra Rosso: dalla nostra cantina al Ristorante Don Luis

La nostra ricerca di ambasciatori del gusto ci porta a Torre Boldone, alla scoperta di un Ristorante a conduzione familiare, ricco di storia e tradizione. L'abbinamento al nostro Forte Terra Rosso è insolito ma sorprendentemente efficace: un secondo di pesce.


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News

Akoya in abbinamento al Ristorante Gritti Hotel Miramonti


Nello splendido scenario della Valle Imagna, in provincia di Bergamo, l’elegante ristorante Miramonti abbina al nostro Akoya una torta in onore di Giacomo Quarenghi per un fine pasto goloso e tutto bergamasco.

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Riconoscimenti

Le Corne al Frankfurt International Trophy 2022

l Frankfurt International Wine Trophy è un importante concorso internazionale che si tiene ogni anno in Germania. Unico nel suo genere, il concorso invita gli entusiasti esperti di vino a partecipare come giurati al fianco di professionisti, per assegnare premi alle migliori bottiglie selezionate.

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