Divenire
Bergamasca Pinot Nero IGP
Pinot Nero 2017
Pinot Nero 2017
Vinificazione
Pinot Nero derivante da vigne selezionate, fermentato a temperatura controllata.
Pinot Nero derivante da vigne selezionate, fermentato a temperatura controllata.
Ogni anno un’edizione limitata, dedicata ad un’opera del Donizetti. L’etichetta è ispirata all’opera “Pietro il grande, Kzar delle russie”.
Descrizione
Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa, ciliegia,erbe aromatiche, spezie e cioccolato. In retrogusto note floreali ed intense. Fresco con buona acidità in ingresso bocca. Strutturato con tannini succosi. Ottimo adesso con grande capacità di invecchiamento.
Affinamento
In barrique di rovere da 225 lt e lungo affinamento in bottiglia.
In barrique di rovere da 225 lt e lungo affinamento in bottiglia.