Divenire
Bergamasca Pinot Nero IGP
Pinot Nero 2016
Pinot Nero 2016
Vinificazione
Pinot Nero derivante da vigne selezionate, fermentato a temperatura controllata.
Pinot Nero derivante da vigne selezionate, fermentato a temperatura controllata.
Ogni anno un’edizione limitata, dedicata ad un’opera del Donizetti. L’etichetta è ispirata all’opera “Enrico di Borgogna”.
Descrizione
Rosso rubino intenso che denota l’estrema giovinezza del vino. Al naso si apre con note di frutta rossa, ciliegia e note di vaniglia, liquirizia e cannella. Al palato si evidenziano la bella acidità e la setosità dei tannini che ne permette una beva precoce.
Affinamento
In barrique di rovere da 225 lt e lungo affinamento in bottiglia.
In barrique di rovere da 225 lt e lungo affinamento in bottiglia.