Divenire 1818

Divenire 1818

Bergamasca Pinot Nero IGP 
100% Pinot Nero
Vinificazione 
Pinot Nero derivante da vigne selezionate fermentato a temperatura controllata.
Ogni anno un’edizione limitata, dedicata ad un’opera del Donizetti. L’etichetta è ispirata all’opera “Enrico di Borgogna”.
Descrizione

Rosso rubino intenso che denota l’estrema giovinezza del vino. Al naso si apre con note di frutta rossa, ciliegia e note di vaniglia, liquirizia e cannella. Al palato si evidenziano la bella acidità e la setosità dei tannini che ne permette una beva precoce.

Affinamento 
12 mesi in barrique di rovere da 225 lt e lungo affinamento in bottiglia.
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