Potamotoco

Rosè spumante Brut V.S.Q. Biologico

Vitigno
Pinot nero 100%

Vinificazione e Affinamento
Pressatura diretta dei grappoli e prima fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione con metodo charmat lungo per 6 mesi.

Gradazione
12,5% vol.

Degustazione
Questo particolare prodotto di colore rosa antico brillante si presenta fine al naso, con note floreali di rosa canina, frutti di bosco
e agrumi. Sapore morbido, vinoso, fresco, sostenuto da buona acidità.

Servizio e abbinamenti
Vino ottimo come aperitivo. Si accompagna piacevolmente con piatti saporiti a base di pesce e crostacei. Servire a 6°-8°C in calici flûte.

Formato e Confezione
Champagnotta da 0,75 Lt.

Scheda tecnica