Chardonnay

Spumante Brut V.S.Q.

Vitigno
Chardonnay 100%

Vinificazione e Affinamento
Vinificazione, rifermentazione con metodo charmat lungo per circa 8 mesi, filtrazione ed imbottigliamento a freddo.

Gradazione
13% vol.

Degustazione
Lo Chardonnay produce vini di colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdi quando è giovane. Presenta profumi delicati dai sentori floreali (acacia) e fruttati (mela). Il sapore è secco, fresco, sostenuto da acidità molto fine.

Servizio e abbinamenti
Vino spumante Brut, ottimo come aperitivo, può accompagnare antipasti e piatti a base di pesce. Servire a 6°-8°C in calici a flute.

Formato e Confezione
Champagnotta da 0,75 Lt in cassa cartone da 6 bottiglie: 1 x 6 (coricate).

Scheda tecnica